In het midden van de zaal namen de deelnemers 'al staande' deel aan de workshop in een arena. Er omheen, als in een caroussel, stonden zes toonaangevende tuinbouwbedrijven die vragen kregen over wat hun kracht is en hoe ze dit uitdragen voor het creëren van hun imago. Op creatieve en interactieve manier hebben de deelnemers meegedacht over de meerwaarde van hun eigen bedrijf en de juiste manier om die te vertalen in de positionering en communicatie. De toehoorders kregen tijdens de imago-caroussel alles te horen over de sterke punten van de tuinbouwsector.

Tijdens deze ééndaagse lesdag gaf Caroline Nederpelt, senior adviseur bij sense marketing & more; theoretische uitleg aan de hand van herkenbare voorbeelden over marketing, marktbewerking, markt- & klantanalyse en bedrijfs- en productpositionering. Vervolgens gaf Miranda van Kester van Mirakuleus ontwerp & communicatie uitleg hoe je, aan de hand van de gekozen positionering, een passende huisstijl ontwikkelt met de juiste uitstraling. Sense marketing & more en Mirakuleus ontwerp en communicatie werken nauw en strategisch veel samen en vullen elkaar ook in de lessen bij Lentiz goed aan.

Interactie
Voor hun afstudeerproject hadden de studenten van de opleidingen Plantkunde en Business & Management al een bedrijfsnaam en logo ontworpen. In deze les konden de studenten dan ook hun ideeën met motivatie voorleggen aan Caroline Nederpelt en Miranda van Kester. Door de jarenlange ervaringen in de verssector konden beide dames gedegen en verbetervoorstellen doen over de gekozen huisstijlen. De studenten waardeerden de adviezen en er was een leuke interactie.

Waarom les geven?
Sense marketing & more heeft drie belangrijke drijfveren om dit zo te doen. Ten eerste hebben wij de ambitie om het kennisniveau binnen de verssector te verhogen. Daarnaast willen wij het marketingdenken in de verssector activeren en stimuleren. Ten derde zien wij het vanuit onze relatie met de diverse verssectoren zoals sierteelt en voedingstuinbouw, als onze plicht om ook de toekomstige werknemers te stimuleren voor het werken in de sector en marktgericht denken.

In de lezing werd ingegaan op de eisen en kansen van marketing voor akkerbouwers. In de agribusiness zijn we vaak geneigd te denken en te werken vanuit de productie, maar juist het denken vanuit de eindklant oftewel de consument is essentieel.

Tijdens de eerste avond "Kracht van Marketing", werden de basisbegrippen in marketing toegelicht aan de hand van passende voorbeelden uit de praktijk. Daarnaast werd ingegaan hoe je nu nu van product naar marktgericht werken kan komen. Tijdens de tweede avond werd ingegaan op de rol van het eigen bedrijf en product in de afzetketen, hoe heb je invloed op de afzetketen en welke rol speelt je eigen bedrijf hier nu eigenlijk in en hoe kan je die rol zelf beïnvloeden door bepaling van je eigen positionering. Tijdens de derde avond kwam de markt- en klantanalyse aan bod. Wie is nu de eindgebruiker van je producten en hoe leer je die kennen? Tijdens de vierde en laatste avond werd aandacht besteed aan markt- en productcombinaties. Aan de hand van voorbeelden uit de markt wordt aangegeven hoe je voor je eigen bedrijf een markt- product combinatie kan gaan maken.
Uiteindelijk is er in 2009 en 2010 vervolg gegeven aan deze trainingen (zie onder aparte kopjes: Masterclass innovatie en Leren innoveren).

Met een marketingplan alleen ben je er als ondernemer nog niet. De doorvertaling van een Marktplan naar een marktbewerking was een belangrijk onderdeel van dit College. Gevolgd door de stap om te komen tot een plan van aanpak. Door middel van de praktische voorbeelden en adviezen werden de deelnemers.

Aan de hand van voorbeelden uit zowel de sierteeltsector, maar juist ook andere sectoren werd duidelijk in welk stadia het product zich bevond, dit zodat de deelnemers dit ook zouden kunnen toepassen op zijn/haar producten. Daarna werd dieper in gegaan op de 4 p's, de unique selling points en de positionering van het product. Met rode draad waar heeft de consument behoefte aan. Zodat uiteindelijk de invulling van de marketingstrategie bepaalt kan worden.